ど〜も！ みなさま こんばんは！
ホテルパシフィック金沢 杉野です。

数日前から 雪がちらつき 若干ですが積雪も有り いよいよ年末らしい雰囲気になってきましたね〜☆

年末年始のこの時期に金沢へお越しのみなさまは、大半の飲食店は 休業されておりますので

その事を念頭に、あらかじめ ご予約されたうえでお越しになる事をオススメいたします。

毎年、みなさまに当日になって 飲食店の紹介をお願いされるのですが、どこも営業しておらず

且つ、空いているお店は どこも予約が取れない状況ですので くれぐれも下調べはお忘れなく〜!!

さて、本日 ご紹介させていただくのは こちら!!

僕の友人マリちゃんが、今年の8/8に金沢市弥生町にオープンさせたお店「IyaoI RIDDIM STAND」にて

開催していた古代米の藁を用いて作る しめ縄飾りのワークショップに先日12/28に参加してきました〜!!

完成までに3時間近く費やしてしまいましたが、当館をご利用くださる皆様は もちろんのこと、

スタッフや関わる全てのみなさまの ご健康と幸せを願い、心を込めて作って参りました〜☆

使用した藁は、エコファーム奥野さんの古代米。
稲穂も、同じくエコファーム奥野さんの12種類の古代米から数種。
南天は店主のマリちゃんの能美市のご実家より。
松は、能美市の雑木林から。
柚子は福岡の農家さんから。
そして蓮の花は、当館で販売しているレンコンチップス「レコチ」の東ファームさんより。
原材料は全てマリちゃんの知人・友人を介した安全で高品質なモノばかり☆

12/28から年始15日の左義長まで 当館にて飾っていますので 是非 ご覧くださいませ〜!!

では！！

IyaoI RIDDIM STAND
https://www.facebook.com/IyaoI-RIDDM-STAND-311793836042277/

石川県金沢市弥生1丁目1番18号

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