ど〜も！みなさま こんにちは!!
ホテルパシフィック金沢 マネージャーの杉野です。

本日の金沢は台風の影響で終日 雨模様です。( x o x )
サンダーバードも全線運休が決定しているそうなので 関西方面へ向かわれるご予定の方は

早めに計画の立て直しをオススメいたしま〜す!!

さて本日 ご紹介させていただくのはこちら!!
当館 1Fカフェにて あらたに販売を開始した “ Epice（エピス）” さんの焼き菓子です☆

Epice（エピス）とは フランス語で スパイス という意味で、焼き菓子 x スパイス は

一見変わった組み合わせに思われるかもしれませんが、コレが意外に合うんです☆

そんなスパイスを効かせた焼き菓子や、旬の食材を使った焼き菓子を中心に金沢市のカフェや雑貨屋さんで

販売してこられたEpiceさんの商品がホテルパシフィック金沢でも購入できるようになりました〜!!

販売を始めるにあたり、当館でも大人気のniginigiさんの焼き菓子は植物性の食材のみを使用した

ヴィーガンフーズというコトもあり、今回 みなさまに違いを楽しんでいただくために 、

お取り扱いさせていただく Epice（エピス）さんの全商品は

乳製品等の動物性食品を使用した焼き菓子をご提供いただいております。

また、 niginigiさんの焼き菓子は クッキー / スコーンといった ザクザク系がメインなので、

Epice（エピス）さんには レモンケーキ や パウンドケーキといった しっとり系の焼き菓子をご用意いただきました☆

是非、みなさまご賞味くださいませ〜!! (^o^) /